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Ricetta Funghetti Orientali

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 600 grammi - Funghetti 2 - Limoni 20 Cl - Panna Liquida 1 - Peperone Verde - Menta Fresca 2 Spicchi - Aglio 2 Cucchiai - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Lavare il peperone, asciugarlo, abbrustolirlo ed eliminare la pellicina; tagliarlo a pezzetti. Mondare, pulire i funghi e immergerli in acqua acidulata con poco limone; asciugarli, affettarli e unirli al peperone. Pestare menta e aglio; unirvi panna, olio, succo di 1 limone, sale e pepe. Lavorare la salsa con una frusta fino a renderla soffice, versarla sui funghi e servire.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Funghetti
Ricetta funghetti Orientali per 4 persone.

22/05/2019 - info@ricetteper.com