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Ricetta Funghetti, Carciofini E Olive |
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Ingredienti ricetta:
- Pepe
- Sale
- Origano
2 Cucchiai - Olio D`oliva
100 grammi - Olive Nere
10 - Carciofini Sott`olio
100 grammi - Funghetti Sott`olio
350 grammi - Mozzarella
350 grammi - Salsa Di Pomodoro
450 grammi - Pasta Per Pizza
Preparazione ricetta:
Lasciate sgocciolare la mozzarella e poi tagliatela a fette. Tagliate le olive a fettine e i carciofini a pezzetti. Accendete il forno a 250 gradi. Con un mattarello leggermente infarinato stendete la pasta per pizza. Versate sopra la salsa di pomodoro distribuendola uniformemente su tutta la superficie della pasta. Aggiungete in modo sparso la mozzarella, i funghi, i carciofini, le olive, l`origano, sale e pepe. Infornate la pizza e lasciatela cuocere per venti minuti fino a quando la superficie č diventata dorata e croccante e la mozzarella si č completamente sciolta. Servitela caldissima. Vino consigliato: Squinzano.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Carciofini Sott`olio
Ricetta funghetti, Carciofini E Olive per
4
persone.
Preparazione: 20 minuti. Cottura: 25 minuti.
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