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Ricetta Frutta Al Caramello |
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Ingredienti ricetta:
8 - Fragole Non Troppo Mature
1 Grappolo - Uva
100 grammi - Zucchero
4 Cucchiai - Acqua
- Olio Di Mandorle
Preparazione ricetta:
Lavare e asciugare la frutta. Lasciare attaccato il picciolo sia alle fragole che agli acini d`uva. Sciogliere a fuoco basso lo zucchero con l`acqua mescolando, poi alzare la fiamma finché lo zucchero comincerà a caramellare. Immergere velocemente i frutti uno per volta, caramellandoli da tutti i lati. Poggiarli, ben distanziati, su un piatto unto di olio e lasciar asciugare il caramello.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Fragole
Ricetta frutta Al Caramello per
4
persone.
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