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Ricetta Frittura Dolce

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Ingredienti ricetta: 120 grammi - Semolino 50 Cl - Latte 60 grammi - Zucchero 310 grammi - Burro 1 - Uovo 1 Pizzico - Sale 1 - Limone (scorza Grattugiata) - Olio D`oliva - Zucchero A Velo


Preparazione ricetta: Fate bollire il latte e versatevi a pioggia il semolino continuando a girare con una spatolina. Aggiungete lo zucchero, il burro, il sale e la buccia grattugiata del limone. Ritirate dal fuoco e incorporate il rosso d`uovo. Versate il composto su una superficie infarinata livellandolo all`altezza di 1 cm. Fate raffreddare; tagliate a losanghette, passatele nella farina e friggetele in olio d`oliva ben caldo. Asciugate su carta assorbente e spolverate di zucchero a velo.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Semolino
Ricetta frittura Dolce per 4 persone.

23/03/2019 - info@ricetteper.com