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Ricetta Fritto Di Acquardelle |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Acquardelle
2 - Uova
120 grammi - Acqua Ghiacciata
65 grammi - Farina
1 Pizzico - Bicarbonato
1 Presa - Sale
Preparazione ricetta:
Mettere in una ciotola le uova, l`acqua ghiacciata, la farina, una presa di sale e un pizzico di bicarbonato. Sbattere molto bene la pastella con una frusta per non formare grumi. Immergere i pesci nella pastella e friggerli per pochi minuti in olio bollente. Servirli subito ben caldi.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Acquardelle
Ricetta fritto Di Acquardelle per
4
persone.
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Ricette
