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Ricetta Frittini Di Riso

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 200 grammi - Riso 100 Cl - Latte - Sale - Uvetta Sultanina - Zucchero 2 - Uova - Pangrattato - Farina - Marmellata Di Ciliegie 1 Pizzico - Sale 1 - Limone (scorza Grattugiata)


Preparazione ricetta: Cuocete il riso nel latte salato con un pizzico di sale per 20 minuti. Ritirate dal fuoco e zuccherate a piacere. Fate raffreddare (il latte deve essere tutto assorbito dal riso); unite le due uova e la buccia grattugiata del limone; formate delle crocchette, passatele nella farina (o nel pangrattato) friggetele in abbondante olio e asciugatele su carta assorbente. Disponetele su un piatto da portata, spolverizzatele di zucchero e servitele accompagnate da una marmellata di ciliegie o altro gusto.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Riso
Ricetta frittini Di Riso per 4 persone.

21/07/2019 - info@ricetteper.com