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Ricetta Frittelle Quadrate |
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Ingredienti ricetta:
1000 grammi - Pasta Di Pane
80 grammi - Uvetta Sultanina
70 grammi - Frutta Candita
150 grammi - Burro
120 grammi - Zucchero
- Olio D`oliva
- Zucchero A Velo
Preparazione ricetta:
Lavorate la pasta con l`uvetta, la frutta candita tagliata a pezzettini, il burro e lo zucchero. Lavorate bene la pasta con gli ingredienti, poi stendetela col mattarello lasciandola alta 1/2 cm. circa; tagliatela a quadratini di cm. 3 di lato. Lasciateli lievitare per un`ora circa, poi friggeteli in padella con olio abbondante. Spolverizzate le frittelle, scolate, con zucchero a velo.
Categoria: Frittelle
Ingrediente principale:
Uvetta Sultanina
Ricetta frittelle Quadrate per
4
persone.
Luogo: Basilicata.
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Ricette
