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Ricetta Frittelle Dolci (5)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 13 Cl - Latte 125 grammi - Burro 150 grammi - Farina 1 - Uovo 50 grammi - Zucchero 1 - Limone - Olio D`oliva 1 Presa - Sale


Preparazione ricetta: Bollire il latte con 12 cl di acqua, il burro e una presa di sale. Versarvi la farina in un colpo solo e mescolare con un cucchiaio di legno finché il composto si stacca dalle pareti della pentola. Farlo intiepidire e incorporare la scorza del limone grattugiata finemente e l`uovo. Porre l`impasto in una tasca da pasticciere e spremere per formare dei bastoncini lunghi 7-8 cm. Friggerli in olio bollente finché saranno dorati, scolarli e cospargerli di zucchero.

Categoria: Frittelle

Ingrediente principale: Burro
Ricetta frittelle Dolci (5) per 6 persone.

22/10/2019 - info@ricetteper.com