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Ricetta Frittelle Di Zucca |
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Ingredienti ricetta:
800 grammi - Zucca Pulita
1 - Uovo
3 Cucchiai - Farina
1/2 Cucchiaio - Rafano Grattugiato
- Birra Chiara
1 Presa - Sale
Abbondante - Olio D`oliva
Preparazione ricetta:
Tagliare la zucca a fettine sottili. Preparare una pastella con la farina, l`uovo, una presa di sale e tanta birra quanta ne occorrerà per ottenere una crema fluida. Passare le fette di zucca nella pastella e friggerle in abbondante olio ben caldo.
Categoria: Frittelle
Ingrediente principale:
Zucca
Ricetta frittelle Di Zucca per
4
persone.
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Ricette
