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Ricetta Frittelle Di Riso (6) |
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Ingredienti ricetta:
100 grammi - Riso
50 Cl - Latte
3 - Uova
100 grammi - Zucchero
- Farina
- Olio Per Friggere
1 - Limone (scorza Grattugiata)
- Zucchero A Velo
1 Pizzico - Sale
Preparazione ricetta:
Cuocere a lungo il riso nel latte, unendo 1 pizzico di sale. Quando si sarà disfatto un po`, lasciarlo raffreddare. Quindi unirvi le uova, lo zucchero, la farina e la scorza del limone. In una padella scaldare l`olio e quando sarà ben fumante immergervi a cucchiaiate il composto del riso, facendo ben dorare le frittelle, scolarle e metterle su carta assorbente. Servirle su un vassoio, spolverizzate di zucchero a velo.
Categoria: Frittelle
Ingrediente principale:
Riso
Ricetta frittelle Di Riso (6) per
4
persone.
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