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Ricetta Frittelle Di Riso (5) |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Riso
- Latte
3 - Uova
- Farina
1 Bustina - Lievito
1 - Limone (scorza Grattugiata)
1 Pizzico - Cannella
1 Manciata - Uvetta Sultanina
1 Manciata - Pinoli
3 Cucchiai - Zucchero
1 Bicchierino - Rum
- Olio Di Semi
Preparazione ricetta:
Cuocere il riso in acqua e latte. Farlo raffreddare, poi unire i tuorli delle uova, 1 manciata di pinoli e di uvetta, la scorza del limone, lo zucchero, la cannella, il rum e farina sufficiente ad ottenere un impasto non troppo morbido. Infine, unire le chiare montate a neve e il lievito. Con 1 cucchiaio formare delle frittelle e friggerle nell`olio bollente. Servirle tiepide.
Categoria: Frittelle
Ingrediente principale:
Riso
Ricetta frittelle Di Riso (5) per
4
persone.
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Ricette
