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Ricetta Frittelle Di Ricotta (3)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 300 grammi - Ricotta 2 - Uova 1 Cucchiaio - Scorza Di Limone 4 Cucchiai - Farina - Zucchero Poco - Latte 1 Pizzico - Sale - Olio Per Friggere


Preparazione ricetta: Sbattete le uova con 2 cucchiai di zucchero, quindi incorporate 4 cucchiai di farina, un cucchiaio di scorza di limone grattata e un pizzico di sale. Passate la ricotta, e unitela all╣impasto, bagnate infine con poco latte in modo da ottenere un composto consistente e liscio. In una padella fate riscaldare l`olio e quando Ŕ bollente friggeteci il composto preso a cucchiaiate. Quando sono pronte mettetele ad asciugare su un foglio di carta da cucina e cospargetele con abbondante zucchero.

Categoria: Frittelle

Ingrediente principale: Ricotta
Ricetta frittelle Di Ricotta (3) per 6 persone.

23/02/2019 - info@ricetteper.com