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Ricetta Frittelle Di Pesce

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Filetti Di Pesce Spinato 250 grammi - Fagioli Tagliati Finemente 1 - Uovo Sbattuto 1/4 Tazza - Scalogno Tritato 1/4 Tazza - Aglio Tritato 1/4 Tazza - Erba Cipollina Tritata 1/2 Cucchiaio - Radice Di Coriandolo 1 Cucchiaio - Radice Di Krachai 1/2 Cucchiaino - Grani Di Pepe 1/2 Cucchiaino - Scorza Di Limone 1 Cucchiaino - Pasta Di Gamberi 10 - Peperoncini Secchi Senza Semi Spezzettati 1 Pizzico - Sale 1 Tazza - Olio D`oliva


Preparazione ricetta: Pestate e mischiate insieme l`aglio tritato, l`erba cipollina, la radice di coriandolo, la radice krachai, i grani di pepe e la pasta di gamberi fino a che non si saranno amalgamati cosė bene da formare una pasta fine. Ponete i filetti di pesce nel frullatore e mischiateli al composto preparato in precedenza. Aggiungete l`uovo sbattuto, amalgamate il tutto e versate l`impasto in una zuppiera a cui aggiungerete i fagioli tagliati. Preparate della larghe frittelle (1 cucchiaio di impasto circa per ognuna) e friggetele in olio bollente fino a quando non diventano dorate. Servite in un piatto guarnito da fette di cetriolo come decorazione

Categoria: Frittelle

Ingrediente principale: Pesce Spinato
Ricetta frittelle Di Pesce per 4 persone.

Luogo: Thailandia.
22/10/2019 - info@ricetteper.com