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Ricetta Frittelle Di Miele |
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Ingredienti ricetta:
150 grammi - Riso
60 Cl - Latte
2 - Uova
50 grammi - Zucchero
1 - Limone
2 Cucchiai - Farina
1 Cucchiaio - Lievito In Polvere Per Dolci
1 Fialetta - Vaniglia
- Olio D`oliva
- Miele Liquido
Preparazione ricetta:
Lavate il riso in acqua fredda. Portate ad ebollizione il latte. Unite un pizzico di sale e cuocetevi il riso per circa 15 minuti. Versate il riso ed il latte in una terrina e lasciatelo raffreddare completamente. A parte sbattete un po` le uova con lo zucchero, unite la scorza di limone grattugiata, la vaniglia, la farina mescolata con il lievito ed aggiungete tutto al riso. Scaldate abbondante olio. Raccogliete il composto a cucchiaiate e fatelo scendere nell`olio con l`aiuto di un cucchiaio. Friggete le frittelline in modo che siano appena dorate e scolatele mano a mano che sono pronte su carta assorbente da cucina, prima di trasferirle sul piatto di portata, quindi irroratele con il miele. In mancanza del miele liquido, fate intiepidire un po` di miele cristallino e versatelo caldo sulle frittelle.
Categoria: Frittelle
Ingrediente principale:
Miele Liquido
Ricetta frittelle Di Miele per
4
persone.
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Ricette
