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Ricetta Frittelle Di Mele (8)

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Ingredienti ricetta: 5 - Mele Renette - Olio D`oliva - Zucchero A Velo 125 grammi - Farina 3 - Uova - Sale - Latte 1 Bicchierino - Grappa


Preparazione ricetta: Preparare la pastella. Mettere in una terrina la farina, unire le uova, il sale, il lievito, la grappa, mescolare un po` e diluire il tutto con il latte. Lasciarla riposare almeno 15 minuti. Sbucciare le mele lasciandole intere, privare la mela del torsolo, lavarle ed asciugarle bene. Tagliarle a fette ricavandone delle ciambelle sottili, passarle nella pastella e friggerle in abbondante olio bollente. Metterle sulla carta assorbente, spolverizzare con zucchero a velo.

Categoria: Frittelle

Ingrediente principale: Mele Renette
Ricetta frittelle Di Mele (8) per 6 persone.

23/02/2019 - info@ricetteper.com