Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Frittelle Di Mele (6)

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 125 grammi - Farina 500 grammi - Mele 175 grammi - Zucchero 20 grammi - Burro 1 - Uovo 1/2 Bicchiere - Vino Bianco 1 Bicchierino - Brandy - Zucchero A Velo Vanigliato - Olio Per Friggere


Preparazione ricetta: Sbucciare le mele e tagliarle a fette rotonde e privarle del torsolo. Metterle in fusione nel brandy, con lo zucchero. Preparare 1 pastella con farina, burro fuso e vino. Unire il tuorlo d`uovo, la chiara montata a neve e il liquido della macerazione, amalgamare fino ad ottenere 1 pastella densa. Inzuppare le fette di mele nella pastella e friggerle quando l`olio inizia a fumare. Servirle calde spruzzate di zucchero a velo.

Categoria: Frittelle

Ingrediente principale: Mele
Ricetta frittelle Di Mele (6) per 4 persone.

25/06/2019 - info@ricetteper.com