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Ricetta Frittelle Di Mele (3)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 - Mele Renette - Olio D`oliva - Zucchero A Velo - Per La Pastella: 85 grammi - Farina 2 - Uova - Latte 1 Bicchierino - Grappa - Lievito - Sale


Preparazione ricetta: Mettere in una terrina la farina, le uova, il sale, il lievito, la grappa e mescolare diluendo con il latte; lasciar riposare per circa 15 minuti. Sbucciare le mele, privarle del torsolo, tagliarle a rondelle sottili, passarle nella pastella, friggerle in olio bollente, spolverizzarle di zucchero a velo e servirle calde. Opzionalmente, si può sostituire il latte con vino bianco secco, e la grappa con brandy.

Categoria: Frittelle

Ingrediente principale: Mele
Ricetta frittelle Di Mele (3) per 4 persone.

22/10/2019 - info@ricetteper.com