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Ricetta Frittelle Di Gamberetti (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 200 grammi - Gamberetti Lessati E Sgusciati 120 grammi - Farina 2 - Uova 1 - Cipollotto 1 Ciuffo - Prezzemolo Abbondante - Olio D`oliva - Latte - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Tritare molto finemente il cipollotto con un ciuffo di prezzemolo. Sbattere le uova in una grande ciotola aggiungendo la farina setacciata e sbattendo sempre. Versare a filo abbastanza latte da ottenere una pastella fluida. Salarla, peparla e incorporare il trito e i gamberetti. Mescolare bene e lasciar riposare per 20 minuti. Scaldare abbondante olio e versarvi il composto con un cucchiaio. Dorare le frittelle da entrambi i lati. Scolarle e servirle calde.

Categoria: Frittelle

Ingrediente principale: Gamberetti
Ricetta frittelle Di Gamberetti (2) per 4 persone.

23/02/2019 - info@ricetteper.com