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Ricetta Frittelle Di Formaggio (3) |
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Ingredienti ricetta:
250 grammi - Formaggio Fontina Valdostana
150 grammi - Carne Tritata Gią Cotta
250 grammi - Pangrattato
2 - Uova
- Noce Moscata
Abbondante - Prezzemolo
Alcune Foglie - Basilico
Alcune Foglie - Maggiorana
- Latte
- Olio D`oliva
Preparazione ricetta:
Mescolare la fontina a dadini, la carne e il pangrattato, unire le uova, profumare con la noce moscata e con un trito di prezzemolo e qualche foglia di basilico e maggiorana. L`impasto deve risultare abbastanza morbido, quindi se occorre, diluire con un po` di latte. Scaldare l`olio e friggervi a cucchiaiate il composto. Servire le frittelle caldissime e dorate.
Categoria: Frittelle
Ingrediente principale:
Formaggio Fontina Valdostana
Ricetta frittelle Di Formaggio (3) per
4
persone.
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Ricette
