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Ricetta Frittelle Di Carote (3)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 - Carote 200 grammi - Farina Di Ceci 4 Rametti - Maggiorana 1/2 - Cipolla Piccola - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Ridurre le carote a filini. Diluire la farina di ceci con acqua sufficiente a formare una pastella non troppo liquida incorporare la cipolla tritata finemente, le foglioline di maggiorana, le carote, sale e pepe. Friggere il composto a cucchiaiate in olio ben caldo, scolare le frittelle su carta assorbente da cucina. Salare e servire caldissime.

Categoria: Frittelle

Ingrediente principale: Carote
Ricetta frittelle Di Carote (3) per 4 persone.

22/10/2019 - info@ricetteper.com