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Ricetta Frittelle Di Carote (2) |
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Ingredienti ricetta:
2 - Carote Lesse
1 - Tuorlo D`uovo
1 - Uovo
50 grammi - Farina
30 Cl - Latte
100 grammi - Formaggio Groviera Grattugiato
2 Cucchiai - Prezzemolo Tritato
- Burro
- Sale
Preparazione ricetta:
Mettere nel mixer le carote, l`uovo e il tuorlo, la farina e il latte. Frullare fino ad ottenere un composto omogeneo. Salarlo e formare delle frittelle. Cuocere una frittella per volta, da tutte e 2 le parti, in un padellino antiaderente imburrato. Disporre tutte le frittelle in una teglia unta, spolverizzarle col formaggio e il prezzemolo e passarle sotto il grill per 2 minuti.
Categoria: Frittelle
Ingrediente principale:
Carote
Ricetta frittelle Di Carote (2) per
4
persone.
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Ricette
