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Ricetta Frittelle Di Borraggine

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Borraggine 50 grammi - Formaggio Grana Grattugiato 200 grammi - Farina Bianca Alcune Foglie - Maggiorana - Birra - Sale - Olio D`oliva


Preparazione ricetta: Dopo aver lavato e strizzato accuratamente la borraggine la si trita finemente. Preparare un trito di maggiorana ed aggiungerlo alla borraggine, con il formaggio e il sale. Amalgamare la farina con la birra e lasciare riposare per circa due ore. Dopodichè si aggiunge al precedente composto. A questo punto si può passare alla frittura delle frittelle.

Categoria: Frittelle

Ingrediente principale: Borraggine
Ricetta frittelle Di Borraggine per 4 persone.

Preparazione: 130 minuti.
29/03/2024 - info@ricetteper.com