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Ricetta Frittelle Di Ananas |
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Ingredienti ricetta:
1 - Ananas Maturo
90 grammi - Farina
1 Pizzico - Sale
1 Cucchiaino - Zucchero
1 - Uovo
6 Cucchiai - Birra
30 grammi - Burro Fuso
5 Cucchiai - Acqua
- Olio D`oliva
Preparazione ricetta:
Mondare l`ananas e farlo a fette. Fare una pastella con la farina, 1 pizzico di sale lo zucchero il tuorlo la birra. Mescolare, poi unire il burro fuso e l`acqua rimescolando di nuovo. Lasciar riposare 1 ora e poi incorporare l`albume montato a neve sempre mescolando. Passare nella pastella le fette di ananas e friggerle in una padella in abbondante olio ben caldo finché saranno dorate e croccanti.
Categoria: Frittelle
Ingrediente principale:
Ananas
Ricetta frittelle Di Ananas per
4
persone.
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Ricette
