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Ricetta Frittelle All'uvetta (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1000 grammi - Pasta Di Pane 80 grammi - Uvetta Sultanina 70 grammi - Frutta Candita Mista 150 grammi - Burro 120 grammi - Zucchero - Olio D`oliva - Zucchero A Velo


Preparazione ricetta: Impastare la pasta con l`uvetta, il burro, lo zucchero e la frutta candita tagliata a dadini. Lavorare molto bene l`impasto per amalgamare gli ingredienti. Stendere la pasta con il matterello lasciandola alta circa 1/2 cm. Tagliarla a quadrati di 3 cm di lato e farla lievitare per 1 ora. Scaldare l`olio in una padella di ferro e friggervi le frittelle. Ritirarle quando saranno ben dorate da entrambi i lati e spolverizzarle di zucchero a velo.

Categoria: Frittelle

Ingrediente principale: Uvetta Sultanina
Ricetta frittelle All'uvetta (2) per 4 persone.

23/02/2019 - info@ricetteper.com