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Ricetta Frittelle All'uvetta (2) |
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Ingredienti ricetta:
1000 grammi - Pasta Di Pane
80 grammi - Uvetta Sultanina
70 grammi - Frutta Candita Mista
150 grammi - Burro
120 grammi - Zucchero
- Olio D`oliva
- Zucchero A Velo
Preparazione ricetta:
Impastare la pasta con l`uvetta, il burro, lo zucchero e la frutta candita tagliata a dadini. Lavorare molto bene l`impasto per amalgamare gli ingredienti. Stendere la pasta con il matterello lasciandola alta circa 1/2 cm. Tagliarla a quadrati di 3 cm di lato e farla lievitare per 1 ora. Scaldare l`olio in una padella di ferro e friggervi le frittelle. Ritirarle quando saranno ben dorate da entrambi i lati e spolverizzarle di zucchero a velo.
Categoria: Frittelle
Ingrediente principale:
Uvetta Sultanina
Ricetta frittelle All'uvetta (2) per
4
persone.
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Ricette
