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Ricetta Frittelle All'uvetta

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 200 grammi - Farina 50 grammi - Burro 3 - Uova 100 grammi - Uvetta Sultanina 50 grammi - Zucchero 25 Cl - Acqua - Scorza Di Limone 1 Cucchiaino - Lievito - Zucchero A Velo - Olio D`oliva


Preparazione ricetta: In una pentola mettete il burro, aggiungete l`acqua e portate a ebollizione. Ritirate dal fuoco, versate tutta la farina, mescolate fino a quando la pasta diventa una palla ben liscia; ponete sul fuoco, incorporate zucchero, buccia di limone grattugiata e un uovo alla volta mescolando bene: la pasta deve avere una consistenza filante; fate raffreddare, aggiungete lievito e uvetta gią bagnata e strizzata. Scaldate bene l`olio d`oliva e friggetevi a cucchiaiate l`impasto. Scolate e spolverate di zucchero a velo.

Categoria: Frittelle

Ingrediente principale: Uvetta Sultanina
Ricetta frittelle All'uvetta per 4 persone.

23/02/2019 - info@ricetteper.com