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Ricetta Frittatina Alle Erbe |
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Ingredienti ricetta:
6 - Uova
1 Manciata - Erbe Miste (erba Cipollina, Menta, Maggiorana, Basilico, Prezzemolo)
1 Manciata - Formaggio Parmigiano Grattugiato
2 Cucchiai - Olio D`oliva Extra-vergine
- Sale Marino Integrale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Sbattere brevemente le uova in una ciotola senza far perdere loro nerbo; unire sale, pepe, erbette triturate e formaggio e mescolare delicatamente. Far scaldare, ma non arroventare, 2 cucchiai d`olio in una padella e versarvi il composto; far cuocere la frittata rigirandola una o pił volte.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Uova
Ricetta frittatina Alle Erbe per
4
persone.
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Ricette
