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Ricetta Frittata Piccante |
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Ingredienti ricetta:
4 - Cipolle
8 - Uova
1 - Peperone Giallo
2 - Filetti D`acciughe
2 Cucchiai - Birra Bionda
30 grammi - Formaggio Parmigiano Grattugiato
50 grammi - Burro
1 Cucchiaio - Paprica Dolce
- Sale
Preparazione ricetta:
Cuocere per 20 minuti, a tegame coperto, la cipolla affettata con il burro, una presa di sale e la paprica. Incorporare il peperone e le acciughe a pezzetti e la birra e continuare la cottura, a tegame scoperto, per altri 20 minuti. Battere le uova con il formaggio e il sale e unirle al composto di cipolle e peperone. Cuocere la frittata da entrambi i lati.
Categoria: Frittate
Ingrediente principale:
Cipolle
Ricetta frittata Piccante per
4
persone.
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Ricette
