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Ricetta Frittata Doppia Piccante |
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Ingredienti ricetta:
6 - Uova
2 - Cipolline
1 - Salamino Tipo Ungherese
2 Cucchiai - Olio D`oliva
- Burro
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Sbucciate le cipolline e tagliatele a fettine sottili. Tagliate a fettine anche il salamino e poi spezzettatele grossolanamente. In un tegame scaldate due cucchiai di olio, lasciatevi sfinire le cipolline, salate e pepate con moderazione, versatevi sopra tre uova sbattute e cuocete la frittata da entrambi i lati. Fate un`altra frittata di uguale dimensione con le restanti uova e il salame. Sovrapponete le due frittate, tagliatele in quattro spicchi e servite.
Categoria: Frittate
Ingrediente principale:
Uova
Ricetta frittata Doppia Piccante per
4
persone.
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Ricette
