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Ricetta Frittata Dolce (3)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 2 - Uova 2 - Mele 40 grammi - Burro 3 Cucchiai - Farina 1/2 Bicchiere - Latte - Calvados - Zucchero A Velo


Preparazione ricetta: Diluire la farina setacciata con il latte poi unire i tuorli e mescolare bene. Montare a neve soda gli albumi e incorporarli al composto. Sbucciare le mele, privarle del torsolo e tagliarle a fettine sottili. In una padella antiaderente sciogliere il burro e farvi dorare le fettine di mele per alcuni minuti. Spruzzarle con il calvados e farlo evaporare poi versare il composto di uova. Cuocere la frittata da entrambi i lati e servirla calda e spolverizzata di zucchero a velo.

Categoria: Frittate

Ingrediente principale: Mele
Ricetta frittata Dolce (3) per 4 persone.

20/05/2019 - info@ricetteper.com