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Ricetta Frittata Dolce (2) |
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Ingredienti ricetta:
4 - Uova
5 Zollette - Zucchero
1 - Arancia
1/2 Bicchiere - Rum
100 grammi - Zucchero Semolato
- Burro
Preparazione ricetta:
Separare i tuorli dagli albumi. Montare i primi con lo zucchero per ottenere un composto cremoso. Sciogliere le zollette nel rum. Incorporare alla crema di tuorli il rum e il succo di arancia. Montare a neve gli albumi e unirli ai tuorli. Versare il composto in una pirofila imburrata e passare in forno caldo a 220 gradi per 10 minuti.
Categoria: Frittate
Ingrediente principale:
Uova
Ricetta frittata Dolce (2) per
4
persone.
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Ricette
