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Ingredienti ricetta:
3 - Uova
50 grammi - Zucchero
12 Cl - Panna Liquida
- Burro
1 Pizzico - Cannella
1 - Limone (scorza)
- Liquore Dolce
Preparazione ricetta:
Sbattere i rossi d`uovo con lo zucchero il burro ammorbidito, il pizzico di cannella, il sale, la panna e la buccia di limone grattugiata; sbattere e unire le chiare d`uovo. Scaldare il burro, versare dentro il composto, dargli la forma di frittata e cuocere. Servire dopo aver bagnato con un poco di liquore e cosparso con un velo di zucchero.
Categoria: Frittate
Ingrediente principale:
Uova
Ricetta frittata Dolce per
2
persone.
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