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Ricetta Frittata Di Zucchine E Cipolla

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Ingredienti ricetta: - Cipolle - Olio D`oliva 1/2 - Dado - Zucchine 8 - Uova - Noce Moscata Grattugiata (o Paprica)


Preparazione ricetta: Fare un battuto di cipolle e soffriggere in un po` d`olio e 1/2 dado; affettare le zucchine e aggiungerle alla cipolla semirosolata; sbattere le uova (2 per persona) e aggiungervi noce moscata grattugiata (o altre spezie a piacere, paprica dolce ad esempio). Quando le zucchine sono cotte si uniscono le uova sbattute e si rosola da ambo le parti oppure lo si copre col coperchio e lo si lascia asciugare.

Categoria: Frittate

Ingrediente principale: Zucchine
Ricetta frittata Di Zucchine E Cipolla per 4 persone.

22/02/2019 - info@ricetteper.com