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Ricetta Frittata Di Trota

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 250 grammi - Filetti Di Trota 1 Spicchio - Cipolla 1 Cucchiaio - Olio D`oliva Extra-vergine 1 Cucchiaio - Prezzemolo 4 - Uova 2 Cucchiai - Latte 20 grammi - Burro - Sale


Preparazione ricetta: Scaldate l`olio in una padella antiaderente, aggiungete i filetti di trota e la cipolla intera. Cuocete per 6-7 minuti girando il pesce pił volte. Salate, eliminate la cipolla e sminuzzate il pesce con la forchetta. Battete le uova con un pizzico di sale e il prezzemolo tritato, aggiungete il latte e la trota sminuzzata. Fate fondere il burro nella padella, versate il composto di uova e pesce e cuocete la frittata a fuoco lento.

Categoria: Frittate

Ingrediente principale: Trota
Ricetta frittata Di Trota per 4 persone.

23/01/2019 - info@ricetteper.com