Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Frittata Di Patate

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 6 - Uova 300 grammi - Patate 4 - Scalogni 1 Rametto - Rosmarino 40 grammi - Burro 1 Cucchiaio - Olio D`oliva Extra-vergine 2 Pizzichi - Sale 1 Macinata - Pepe


Preparazione ricetta: Sbucciate gli scalogni e tagliateli a spicchietti. Sbucciate le patate, lavatele e tagliatele a cubetti. Fatele rosolare con gli scalogni in una padella con il burro, un cucchiaio di olio e il rosmarino. Proseguite la cottura a fiamma media finché le patate sono tenere e dorate. Battete le uova con due pizzichi di sale e una macinata di pepe, versate il composto sulle patate e fatelo rapprendere. Girate poi la frittata e cuocetela anche sull`altro lato, finché sarà ben dorata. Servitela calda o tiepida, tagliata a spicchi.

Categoria: Frittate

Ingrediente principale: Patate
Ricetta frittata Di Patate per 4 persone.

Preparazione: 15 minuti. Cottura: 20 minuti.
12/11/2019 - info@ricetteper.com