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Ingredienti ricetta:
8 - Uova
30 grammi - Formaggio Pecorino Grattugiato
1 - Filetto D`acciughe
1 Cucchiaio - Erbe Aromatiche (timo, Maggiorana, Prezzemolo, Origano)
2 Cucchiai - Olio D`oliva
- Sale
Preparazione ricetta:
Sbattere le uova con il pecorino e unire le erbe tritate. Salare. Sciogliere l`acciuga in 2 cucchiai di olio in una padella e versarvi le uova battute. Cuocere per 5 minuti e rigirare la frittata a metą cottura.
Categoria: Frittate
Ingrediente principale:
Uova
Ricetta frittata Di Erbe per
4
persone.
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