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Ricetta Frittata Di Cipolle

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 6 - Uova 3 - Cipolle Bianche 40 grammi - Burro - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Spellate le cipolle e tagliatele a fettine sottili. Fate sciogliere il burro in un tegame. Quando comincia a soffriggere unitevi le cipolle e cuocetele lentamente a fuoco moderato mescolando ogni tanto. Nel frattempo sgusciate le uova in un piatto, sbattetele con la forchetta, salate e pepate. Quando le cipolle cominciano a prendere un bel colore dorato, versatevi sopra le uova e lasciatele rapprendere morbidamente. Aiutandovi con un piatto voltate la frittata fatela dorare anche dall`altra parte. Rovesciatela su un piatto da portata, tagliatela a quadratini e servite.

Categoria: Frittate

Ingrediente principale: Cipolle
Ricetta frittata Di Cipolle per 4 persone.

22/02/2019 - info@ricetteper.com