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Ricetta Frittata Del Golfo |
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Ingredienti ricetta:
5 - Uova
1 - Cipolla Bianca
4 - Olive Verdi
4 - Filetti D`acciughe Sott`olio
2 Cucchiai - Olio D`oliva
1 Noce - Burro
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
In una padella antiaderente scaldare 2 cucchiai di olio e 1 noce di burro. Unire la cipolla affettata e soffriggere a fuoco dolce, mescolando. Unire le uova sbattute con sale e pepe, mescolare, poi scuotere la padella per staccare la frittata dal fondo, cospargere con olive a fette e filetti di acciuga spezzettati. Coprire e cuocere ancora per qualche minuto.
Categoria: Frittate
Ingrediente principale:
Fieltti D`acciughe
Ricetta frittata Del Golfo per
4
persone.
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Ricette
