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Ricetta Frittata Delicatina |
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Ingredienti ricetta:
70 grammi - Formaggio Grana Padano
70 grammi - Formaggio Fontina
70 grammi - Formaggio Groviera
5 - Uova
1 Pizzico - Sale
Alcune Foglie - Basilico
4 Cucchiai - Olio D`oliva
Preparazione ricetta:
Sbattere bene le uova in una terrina e poi salare e aggiungere il basilico. A parte grattugiare grossolanamente i formaggi, che vanno poi uniti alle uova. In una padella riscaldare l`olio d`oliva e versarci dentro il miscuglio di formaggi a cui va data la forma dė un disco. Rigirare la frittata su se stessa in modo che abbia cottura uniforme e risulti dorata all`esterno e morbida all`interno.
Categoria: Frittate
Ingrediente principale:
Uova
Ricetta frittata Delicatina per
1
persone.
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Ricette
