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Ricetta Frittata Con Scamorza

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 5 - Uova 50 grammi - Formaggio Scamorza Tagliato A Dadini 50 grammi - Speck Tagliato A Dadini 1 - Cipolla Piccola - Prezzemolo Tritato - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: In un tegamino antiaderente far soffriggere lo speck senza condimenti poi metterlo da parte. Sbattere le uova, unire la scamorza, lo speck, poco prezzemolo, la cipolla tritata, pepe e una presa di sale. Mescolare bene. Scaldare l`olio in una larga padella e versarvi le uova. Far rapprendere la frittata, rigirarla e cuocerla per 1-2 minuti. ╚ buona sia calda che fredda.

Categoria: Frittate

Ingrediente principale: Formaggio Scamorza
Ricetta frittata Con Scamorza per 4 persone.

20/05/2019 - info@ricetteper.com