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Ricetta Frittata Con Patate (2) |
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Ingredienti ricetta:
4 - Uova
300 grammi - Patate
1 - Wurstel
1 - Cipolla
- Prezzemolo
1 Cucchiaio - Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Lessate le patate, sbucciatele, schiacciatele grossolanamente mentre sono ancora calde. Spellate il wurstel e tagliatelo a rondelle sottili, Affettate la cipolla, mettetela in una padella con un cucchiaio d`olio d`oliva, quando è rosolata unite le patate, fatele insaporire. sbattete le uova con sale, pepe, un ciuffo di prezzemolo tritato, il würstel e versate il tutto nella padella. Fate rapprendere la frittata da entrambe le parti, passatela su un piatto da portata, decorate con ciuffi di prezzemolo e servite subito.
Categoria: Frittate
Ingrediente principale:
Patate
Ricetta frittata Con Patate (2) per
4
persone.
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