|
| |
Ricetta Frittata Con Cipolle E Patate |
|
|
| Cerca una ricetta: |
|
|
Ingredienti ricetta:
6 - Uova
2 - Cipolle Rosse Di Tropea
4 - Patate
1/2 Bicchiere - Latte
30 grammi - Burro
3 Cucchiai - Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
In due pentole separate lessate cipolle e patate. Spellatele e tagliatele a fettine. In una padella scaldate burro e olio, lasciatevi insaporire patate e cipolle. Intanto sbattete le uova, salatele poco, diluitele con mezzo bicchiere di latte. Versatele nel tegame, fate in modo che dilaghino bene sulla superficie di patate e cipolle, penetrando tutt`intorno al bordo. Quando il composto si č rappreso, girate la frittata aiutandovi con un piatto, fatela di nuovo scivolare nella padella e cuocete ancora per tre minuti. Servite.
Categoria: Frittate
Ingrediente principale:
Patate
Ricetta frittata Con Cipolle E Patate per
4
persone.
|
|
Ricette
