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Ricetta Frittata Col Peperoncino

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 5 - Uova Intere - Formaggio Pecorino Grattugiato 1 - Peperoncino Piccante Secco Senza Semi 4 Cucchiai - Olio D`oliva - Sale


Preparazione ricetta: In una padella soffriggete nell`olio il peperoncino; versate l`olio in una terrina, lasciatelo intiepidire, rompetevi le uova, aggiungete il pecorino, sbattete e versate il tutto nella padella calda, rimasta appena unta. Cuocete la frittata da ambo le parti e servitela. Potete preparare questa frittata anche con peperoncini freschi, senza semi, tagliati ad anelli, cuocendoli con le uova.

Categoria: Frittate

Ingrediente principale: Uova
Ricetta frittata Col Peperoncino per 4 persone.

Luogo: Basilicata.
20/05/2019 - info@ricetteper.com