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Ricetta Frittata Al Pangrattato |
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Ingredienti ricetta:
4 - Uova
80 grammi - Pangrattato
1 Bicchiere - Latte
30 grammi - Burro
50 grammi - Formaggio Parmigiano
2 Pizzichi - Sale
1 Pizzico - Pepe Bianco
Preparazione ricetta:
Mettete a bagno il pangrattato nel latte e poi aggiungete il composto alle uova sbattute e insaporite con il parmigiano grattugiato, due pizzichi di sale e uno di pepe. In una padella fate sciogliere il burro e cuocetevi la frittata nel modo classico: deve risultare dorata da entrambe le parti. Servite questa delicata preparazione ben calda.
Categoria: Frittate
Ingrediente principale:
Pangrattato
Ricetta frittata Al Pangrattato per
4
persone.
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Ricette
