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Ricetta Frittata Al Formaggio |
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Ingredienti ricetta:
8 - Uova
80 grammi - Formaggio Fontina
1 Fettina - Prosciutto Cotto
1 Cucchiaio - Formaggio Grattugiato
- Olio D`oliva
- Sale
Preparazione ricetta:
Sbattete le uova, salatele appena, aggiungete la fontina a dadini, il prosciutto a listerelle o tritato e un cucchiaio di formaggio grattugiato. Cuocete la frittata in una padella appena velata d`olio e fatela dorare a fiamma basso da entrambe le parti. Alla fine deve risultare morbida e, internamente, con il formaggio filante. Passatela su un piatto da portata e servitela.
Categoria: Frittate
Ingrediente principale:
Formaggio Fontina
Ricetta frittata Al Formaggio per
4
persone.
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