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Ricetta Frittata Al Balsamico |
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Ingredienti ricetta:
8 - Uova
30 grammi - Formaggio Parmigiano Grattugiato
30 grammi - Formaggio Parmigiano In Scaglie
1 Cucchiaio - Aceto Balsamico
- Sale
- Pepe
- Burro
- Erba Cipollina Fresca
Preparazione ricetta:
In una terrina battere le uova con il parmigiano grattugiato e il sale. Fondere il burro in una padella antiaderente e versarvi le uova. Cuocere la frittata, coperta e a fuoco basso, per 4 minuti. Girarla, spruzzarla con l`aceto balsamico e cuocerla per altri 3 minuti. Servirla calda cosparsa di parmigiano a scaglie, erba cipollina tritata e pepe.
Categoria: Frittate
Ingrediente principale:
Aceto Balsamico
Ricetta frittata Al Balsamico per
4
persone.
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