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Ricetta Frittata Alla Mozzarella (2)

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Ingredienti ricetta: 7 - Uova 200 grammi - Mozzarella 3 Cucchiai - Formaggio Parmigiano 40 grammi - Burro - Prezzemolo - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Ridurre a piccoli dadini la mozzarella. Sbattere le uova, unire il parmigiano, sale, pepe e prezzemolo tritato. Unire la mozzarella e mescolare. Sciogliere il burro in una padella e quando sarą caldo versare il composto. Far rapprendere mescolando con un cucchiaio di legno a fuoco dolce. Girare la frittata aiutandosi con un piatto. Servire caldissima su un piatto gią caldo.

Categoria: Frittate

Ingrediente principale: Mozzarella
Ricetta frittata Alla Mozzarella (2) per 4 persone.

12/11/2019 - info@ricetteper.com