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Ricetta Frittata Alla Mozzarella |
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Ingredienti ricetta:
6 - Uova
120 grammi - Mozzarella
30 grammi - Formaggio Parmigiano
40 grammi - Burro
- Basilico
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Sbattete le uova, salate, pepate e insaporite con il basilico spezzettato. Tagliate la mozzarella a fettine sottili. Fate sciogliere metą burro in una padella. Versatevi le uova, fatele rapprendere leggermente, aggiungete la mozzarella, mescolatela delicatamente con le uova e cuocete la frittata da un lato. Giratela e cuocete dall`altra parte. Servite ben calda.
Categoria: Frittate
Ingrediente principale:
Mozzarella
Ricetta frittata Alla Mozzarella per
4
persone.
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Ricette
