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Ricetta Focaccine Integrali

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 250 grammi - Farina Bianca 250 grammi - Farina Integrale 30 grammi - Lievito Di Birra 2 Spicchi - Aglio Poco - Rosmarino Sminuzzato - Olio D`oliva Extra-vergine 1 Cucchiaino - Sale


Preparazione ricetta: In una zuppiera mettete 20 cl d`acqua, un cucchiaio di sale, il lievito sciolto in poca acqua tiepida, il succo due spicchi di aglio e amalgamate bene. Aggiungete le due farine, mescolate con un cucchiaio di legno e poi lavorate con le mani. Lasciate lievitare l`impasto, coperto con un tovagliolo, per un`ora in luogo caldo. Dividete la pasta in una decina di panetti tondi e amalgamate ciascuno con poco rosmarino sminuzzato. Lasciateli lievitare ancora e poi stendeteli sopra una teglia unta. Cuocete in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Farina Integrale
Ricetta focaccine Integrali per 4 persone.

21/10/2019 - info@ricetteper.com