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Ricetta Focaccine Di Ricotta |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Ricotta
3 - Uova
40 grammi - Farina
60 grammi - Formaggio Grana Grattugiato
1 Tazza - Salsa Di Pomodoro
4 Foglie - Basilico
- Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Sbattere le uova, salare e pepare, unire il basilico tritato, il grana e la ricotta. Lavorare con le mani il composto su un tavolo infarinato. Dividerlo in 4 porzioni formando delle focacce. Ungere di olio 4 tegami di coccio, scaldarli sul fuoco e mettervi le focacce, dorarle da entrambe le parti, spalmarle di pomodoro e passarle al forno a 180 gradi per 5 minuti.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Ricotta
Ricetta focaccine Di Ricotta per
4
persone.
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Ricette
