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Ricetta Focaccia Di Recco (2)

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Ingredienti ricetta: 300 grammi - Farina Di Grano Duro 500 grammi - Formaggetta Stracchino - Acqua - Olio D`oliva - Sale


Preparazione ricetta: Fare un impasto con 2 parti di farina e 1 di acqua e tirare 2 sfoglie molto sottili. Adagiatene una in una teglia ramata unta d`olio, tagliatevi sopra il formaggio a pezzetti e coprite con l`altra sfoglia, sulla quale farete dei piccoli fori con la forchetta per consentire il passaggio del vapore di cottura. Chiudete con una rotella tutto intorno i bordi della pasta, spruzzate con olio e sale e cuocete in forno caldissimo finché la focaccia sarà ben dorata.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Formaggio Stracchino
Ricetta focaccia Di Recco (2) per 4 persone.

Luogo: Liguria. Luogo: Recco.
23/01/2019 - info@ricetteper.com